Türk yemek kültürünün vazgeçilmezleri arasında olan bakliyat besin zincirimiz için en gerekli besin gruplarından birisi. İhtiva ettiği lif sebebiyle oldukça zengin bir yapıya sahip olan bakliyat, metabolizmayı hızlandırarak sindirim sistemini düzenliyor. Elbette bakliyatın vaat ettiği faydalardan yararlanabilmek için organik bakliyat tüketmek gerekiyor.
Organik Bakliyatların Faydaları
Kuru fasulye, mercimek, pirinç, bulgur, soya fasulyesi, nohut ve bakla bakliyat denildiğinde aklımıza ilk gelenlerden. Bu mucizevi bakliyatların saymakla bitmeyen faydaları var.
Organik bakliyatların faydaları;
Bezelye
Organik bakliyat denilince akla ilk gelenlerden olan bezelye, günlük protein ihtiyacını büyük oranda karşılar. Enerji verme özelliği de olan bezelye kasların gelişmesini de sağlar.
Kuru Fasulye
Protein bakımından zengin olan bir diğer organik bakliyat ise kuru fasulyedir. Bitkisel protein ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılayan kuru fasulye içerisinde birçok vitamin ve minerali de ihtiva eder.
Mercimek
Demir açısından oldukça zengin olan mercimek, A ve B vitaminleri açısından da oldukça iyi bir kaynak.
Nohut
Bol miktarda fosfor ve B vitamini içeren nohut, vücuda enerji vererek güçlendirir.
Soya
Mucizevi bir besin kaynağı olan soya, yoğun miktarda protein ihtiva eder. Aynı zamanda B vitamini ve çeşitli minerallere de sahip olan soya, muhteşem bir enerji kaynağı olarak karşımıza çıkar. Kemiklerin gelişmesini ve güçlenmesini de sağlayan soya, bitkisel proteinin en yoğun olduğu besin kaynaklarından birisi olarak karşımıza çıkar.
Sizde bu mucizevi besinlerin faydalarından yararlanmak istiyorsanız muhakkak bakliyat alışverişi yaparken organik olanları tercih edin. Organik bakliyat firmaları arasında bir adım öne çıkan Orvital, bakliyatları tamamen geleneksel yöntemlerle üretiyor. Ayrıca Orvital markalı tüm ürünler organik üretim sertifikasına sahip.
Organik bakliyat ve daha birçok organik ürün için online marketleri tercih edebilirsiniz. Online marketler, sağladıkları çeşitli ödeme seçenekleri ve mobil aplikasyonları ile rahat ve keyifli bir alışveriş deneyimi sunuyor.
