TasteAtlas Listesinde Sürpriz Başarı–7 Türk Yemeği Dünyayı Geride Bıraktı
TasteAtlas’ın merakla beklenen “Dünyanın En İyi 100 Yemeği” listesi açıklandı ve Türkiye bu yıl adeta gövde gösterisi yaptı. Listede tam 7 Türk lezzeti yer alırken, sosyal medyada “acaba ilk sırada hangisi var” heyecanı bir anda yükseldi.
En Yüksek Puan Bodrum’un Çökertme Kebabına
Bodrum’un meşhur Çökertme Kebabı 4.64 puanla dünya genelinde 7. sıraya yerleşti. İncecik et, çıtır patates ve tereyağlı sosun buluştuğu bu tabak, yabancı gurmelerden bol övgü aldı.
İlk 10’a Giren İki Türk Lezzeti
Erzurum’un efsanesi Cağ Kebabı, 4.60 puanla 9. sırayı kaptı. Odun ateşindeki isli aromasıyla dünya mutfakları arasında dikkat çeken bir tat oldu.
Klasiklerimiz Listede Güçlü Yer Edindi
Bursa’nın simgesi İskender Kebap, 4.53 puanla 26. sırada yer aldı. Ardından yine 4.53 puanla Kuzu Şiş 28. sırayı aldı.
Baharatlı yapısıyla bilinen Adana Kebap, 4.50 puanla 47. sıradan listeye girdi.
Osmanlıdan Sakarya’ya Yerel Tatlar da Zirvede
Köz patlıcan beğendisiyle kuzu etinin buluştuğu Hünkar Beğendi, 4.50 puanla 51. sıraya yerleşti. Sakarya’nın yerel lezzeti Islama Köfte ise 4.49 puanla 59. sırada kendine yer buldu.
Türk Mutfağı Küresel Arenada Yükselişte
TasteAtlas’ın listesi, Türk mutfağının hem çeşit hem lezzet açısından ne kadar güçlü olduğunu bir kez daha dünyaya göstermiş oldu. Her tabak, kültürümüzün ayrı bir imzası gibi.
