Sahada yıllarca adaletin ve disiplinin temsilcisi olan Fırat Çınar, bugün aynı kararlılığı gastronomi dünyasında da ortaya koyuyor. Eski futbol hakemi kimliğiyle sporun içinden gelen Çınar, edindiği tecrübeyi iş hayatına taşıyarak Ankara’da dikkat çeken bir başarı hikâyesi yazıyor. Futbolun temposunu, mutfağın ritmiyle buluşturan bu vizyon, onu iş dünyasında farklı bir noktaya taşıyor.
Fırat Çınar’ın Ankara Çankaya Balgat’ta, abisiyle birlikte sahibi olduğu Harbiye Antakya Dürüm, Hatay mutfağının özgün lezzetlerini başkentle buluşturan özel adreslerden biri olarak öne çıkıyor. Kaliteyi ve istikrarı merkeze alan işletme anlayışı, kısa sürede spor ve iş dünyasının da uğrak noktalarından biri haline geldi.
Harbiye Antakya Dürüm’ün, Ankaragücü Profesyonel Futbol Takımı’nın resmi lezzet sponsoru olması bu güvenin en net göstergelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Ankaragücü Profesyonel Futbol Takımı ve teknik heyetinin, İskenderunspor maçı öncesinde restoranda ağırlanması; Fırat Çınar’ın spor camiasıyla olan güçlü bağını ve profesyonel duruşunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Fırat Çınar, sahadaki tecrübesini masaya, disiplini kaliteye, vizyonu ise markaya dönüştüren bir isim olarak Ankara’da şahıs bazlı öne çıkan figürlerden biri olmaya devam ediyor. Sporun ruhunu lezzetle harmanlayan bu yaklaşım, onun başarı yolculuğunun kalıcı olacağının güçlü bir işareti olarak görülüyor.
