Akşam Sofrası: Pratik ve Lezzetli Menü Önerisi
Akşam yemeği hazırlamak zor geliyorsa endişelenmeyin! Bugün ne pişirsem sorusuna yanıt olacak pratik ve doyurucu menü karşınızda. Süzme mercimek çorbası ile başlayıp, et sote, arpa şehriye pilavı ve revaniyle sofrayı tamamlayabilirsiniz.
Süzme Mercimek Çorbası: Kıvamıyla Isıtan
Kırmızı mercimek, havuç ve patatesle hazırlanan süzme mercimek çorbası, tereyağı ve nane ile lezzetini katlıyor. Limon ekleyerek hafif bir aromayla servis etmek mümkün.
Et Sote: Damakta İz Bırakan
Kuşbaşı et, domates ve biberle kavruluyor. Et sote hafif sulu kıvamda, baharatlarla aromalandırılarak servis ediliyor. Yanına pilav çok yakışıyor.
Arpa Şehriye Pilavı: Etin Yanına Yakışan
Arpa şehriye, kapya ve yeşil biberle kavruluyor, domates rendesiyle pişiriliyor. Arpa şehriye pilavı et sotenin yanına mükemmel uyum sağlıyor ve sofraya renk katıyor.
Revani: Tatlı Final
Yoğurt, irmik ve unla yapılan kek, şerbetle buluşunca revaniye dönüşüyor. Fırından çıkan kek hafif ılıyken üzerine dökülen soğuk şerbet, tatlıya hem aroma hem kıvam katıyor.
Bu menüyle hem göze hem mideye hitap eden pratik ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak mümkün. Tarifler kolay uygulanabilir, sofrayı şenlendiren lezzetlerle dolu.
