Ancak, airfryer'da bazı yiyecekler pişirmek tehlikeli veya verimsiz olabilir. İşte airfryer'da yapılmaması gereken bazı şeyler:
- Çok fazla yağ içeren yiyecekler: Airfryer, geleneksel kızartma işlemine göre daha az yağ kullanır, ancak yine de bazı yiyecekler için çok fazla yağ gerekebilir. Örneğin, bütün bir tavuğu veya büyük bir parça etleri airfryer'da pişirmek, yiyeceğin içindeki yağların yanmasına neden olabilir.
- Islak yiyecekler: Airfryer, havayı hızlı bir şekilde dolaştırarak yiyecekleri pişirir. Bu nedenle, ıslak yiyecekler airfryer'da pişirildiğinde, yağın dışarıya sızmasına ve fritözün içinde birikmesine neden olabilir. Bu durum, yangın veya elektrik çarpması riskini artırabilir.
- Küçük ve parçalanabilir yiyecekler: Airfryer'da pişirilen yiyecekler, sürekli olarak havada döner. Bu nedenle, küçük ve parçalanabilir yiyecekler airfryer'da pişirildiğinde, fırından fırına uçabilir ve yaralanmalara neden olabilir.
- Kağıt veya alüminyum folyo: Airfryer'da pişirilen yiyecekler, yüksek sıcaklıklara maruz kalır. Bu nedenle, kağıt veya alüminyum folyo gibi yanıcı malzemeler airfryer'da kullanılmamalıdır.
İşte airfryer'da pişirilirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:
- Yiyecekleri pişirmeden önce iyice kurulayın. Bu, yağın dışarıya sızmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
- Yiyecekleri pişirirken, ara sıra karıştırın veya çevirin. Bu, yiyeceğin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Yiyecekleri pişirdikten sonra, fritözü temizleyin. Bu, yangın veya elektrik çarpması riskini azaltmaya yardımcı olacaktır.
Airfryer'ı dikkatli bir şekilde kullanarak, sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirebilirsiniz.
