Küçükbaş Hayvancılıkta Devrim: Kırmızı Et Üretiminin Payı Yükseliyor
Türkiye'deki kırmızı et üretiminde önemli bir değişiklik yaşanacak. Küçükbaş hayvancılığın üretim payı yüzde 35'e çıkarılacak. Bu adım, et fiyatlarını dengelemesi ve kırsal kalkınmayı desteklemesi bekleniyor.
Yeni Hedef: Küçükbaş Hayvancılığın Yükselen Payı
Tarım Orman Şurası'nda alınan karara göre, küçükbaş hayvancılık, kırmızı et üretiminin yüzde 35'ini oluşturacak. Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, bu kararın üreticilere ve tüketicilere olumlu etkiler yapacağını, et fiyatlarının dengelenmesine yardımcı olacağını belirtti.
Çoban Akademileri ve Eğitim Merkezleri Kurulacak
Şura kararları, yalnızca üretimi artırmakla kalmayacak, sektöre uzun vadeli katkılar da sunacak. Çoban akademileri ve uygulamalı eğitim merkezleri kurulacak. Bu adımlar, çobanlık mesleğini güçlendirecek ve sektöre kalıcı fayda sağlayacak.
Mera Korunması ve Üretici Örgütleri Güçlendirilecek
Çelik, meraların korunması ve göçer hayvancılığın kayıt altına alınması gerekliliğine dikkat çekti. Ayrıca, üretici örgütlerinin güçlendirilmesi de gündemde. Bu kararlar, sektörü daha sürdürülebilir ve verimli hale getirmeyi amaçlıyor.
Kırsalda Gelir Artışı ve İstihdam Desteklenecek
Küçükbaş hayvancılığın, özellikle dağlık ve engebeli bölgelerde büyükbaş hayvancılığa göre daha uygun olduğunu belirten Çelik, bu potansiyelin değerlendirilmesiyle kırsalda gelir artışı ve istihdam desteği sağlanacağına inandığını söyledi.
Sahada Karşılık Bulmalı
Alınan kararların sahada uygulanması gerektiğini vurgulayan Çelik, hayvancılığın sürdürülebilirliğine yönelik uygulamaların önemli olduğunu kaydetti. Bu süreç, hem üretici hem de tüketici açısından olumlu etkiler yaratacak.
Beklenen Etkiler: Fiyatlar Dengeye Gelecek
Uygulamalı eğitimler ve küçükbaş hayvancılıkla ilgili yapılacak yatırımların, et fiyatlarının dengelenmesinde önemli rol oynaması bekleniyor. Kırsal bölgelerde de istihdam artışı ve gelir seviyelerinin yükselmesi hedefleniyor.
