Yapılan uluslararası araştırmalara göre; düzenli olarak meyve tüketmek, kalıtsal olarak kansere yakalanma riski fazla olan kişilerde, bu riski azaltmaya yardım ediyor. Lynch Sendromu, insanları bir dizi kansere yatkın hale getiren bir sendromdur. Lynch Sendromlu 1000 hastayı inceleyen araştırmada, düzenli olarak dirençli nişasta alımının kanser riski üzerinde önemli bir önleyici etkiye sahip olabileceği bulundu.