23 Nisan yaklaşınca okullarda tanıdık bir telaş başlıyor. Öğrenciler şiir bakıyor, öğretmenler konuşma hazırlıyor, müdürler kısa metin arıyor. Her yıl benzer görüntüler. Geçen yıl bazı okullarda son dakikaya kalındı, metinler telefondan okunmuştu. Bu yıl hazırlıklar biraz daha erken başladı gibi.

106 Yıllık Bayram - Heyecan Değişmedi

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı, Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin açıldığı gün olarak kutlanıyor. 1920'den beri süren bu gelenek, çocuklara armağan edilmesiyle farklı bir anlam taşıyor. Okullarda süslemeler, provalar, küçük gösteriler... biraz karışık ama güzel bir atmosfer oluşuyor.

Müdür Konuşmaları Kısa Tutuluyor

Okul yöneticileri genelde egemenlik, gelecek ve çocuklar vurgusu yapıyor. Uzun konuşmalar pek tercih edilmiyor. Geçen yıl bir törende konuşma uzayınca öğrenciler sıkılmıştı, bu yüzden kısa metinler öne çıkıyor.

Öğrenciler Daha Sade Metin Seçiyor

Öğrenciler genelde daha basit konuşmalar tercih ediyor. Heyecanlanıp kelimeyi unutan çok oluyor. Ama zaten en samimi anlar da bu oluyor. Alkışlar genelde bu anlarda kopuyor.

Öğretmen Konuşmalarında Atatürk Vurgusu

Öğretmen konuşmaları çoğunlukla umut ve gelecek temalı oluyor. Atatürk'ün çocuklara verdiği önem mutlaka anlatılıyor. "Küçük hanımlar, küçük beyler..." sözü yine sık kullanılanlardan. Her yıl tekrar edilse bile etkisi sürüyor.

23 Nisan törenleri için hazırlıklar sürerken, konuşma metinleri şimdiden paylaşılmaya başladı. Okullarda bayram havası hissediliyor. Provalar başladı, sahneler hazırlanıyor.

Bazı insanlar renk sorulduğunda hiç düşünmeden mavi diyor. Hatta öyle fazla anlatmadan, direk. Psikologlar yıllardır bunu izliyor. Renk tercihlerinin aslında sadece “seviyorum çünkü güzel” değil, içteki duygularla bağlantılı olduğunu söylüyorlar. Son yapılan çalışmalar da özellikle psikopat eğilimli ya da duygusal dalgalanması yüksek bireylerde mavinin öne çıktığını gösteriyor.

Eski Araştırmalar da Aynı Şeyi Söylüyor

1961’de yapılan bir araştırmada psikiyatri hastalarının %40’ından fazlası en sevdiği renk olarak maviyi seçmiş. Aradan yıllar geçmiş, ülkeler değişmiş, insanlar değişmiş, sonuç değişmemiş. 2017’de Çin’de yapılan bir çalışmada da depresyon yaşayan bireylerin daha çok mavi ve mor tonlarına yöneldiği, iyileşme sürecinde ise sarı gibi sıcak renklere kaydığı görülmüş.

Neden Mavi? Ne Yapıyor Bu Renk?

George Washington Üniversitesi’nden psikolog Mark Nemiroff’a göre mavi renk zihinde “duygusal sığınak” gibi çalışıyor. Yani huzur değil de kontrol hissi. Kalp ritmini yavaşlatıyor, nefesi yumuşatıyor. Stresli bir zihin için sanki “soğuk ama düzenli bir oda” gibi.

Soğukkanlılıkla Bağlantısı

2025’te yayımlanan bir makalede “Karanlık Üçlü” kişilik özelliklerine sahip (psikopati, narsisizm, makyavelizm) kişilerin içte kaos yaşarken dışarıdan buz gibi durduğu söylendi. Mavi onlar için fren pedalı gibi: Hem duyguyu bastırıyor hem dışarıdan sakinlik veriyor.

Mavinin Çifte Yüzü

Bir tarafı gökyüzü, açık deniz, huzur. Diğer tarafı hüzün, uzaklık, duyguyu saklama. Tam da “içerisi fırtına dışarısı sakin” hali. Uzmanlar psikopat eğilimli bireylerin tam bu ikilikte yaşadığını düşünüyor.

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı sofraları bu yıl renkli ve lezzetli tariflerle doluyor. Hem geleneksel hem modern dokunuşlarla hazırlanan yemekler, aile ve dostlarla paylaşmayı daha keyifli hale getiriyor.

Başlangıçlar: Sofraya Neşe Katacak Tatlar

Kırmızı Biberli Mercimek Çorbası hem besleyici hem de görsel olarak sofraya renk katıyor. Üzerine pul biber ve limon eklemek sunumu tamamlar.

Ana Yemekler: Hem Hafif Hem Doyurucu

Fırında Kırmızı Biberli Tavuk kırmızı biber, domates ve sarımsakla fırınlandığında hem lezzetli hem de renkli bir seçenek sunuyor.

Izgara Somon veya Levrek modern dokunuş isteyenler için ideal. Limon ve zeytinyağı ile servis edin.

Ara Sıcaklar ve Alternatifler

Mücver kabak, havuç ve dereotu ile hazırlanıyor. Yoğurt ile servis edildiğinde hafif ve sağlıklı bir ara yemek oluyor.

Kırmızı Mercimekli Köfte çiğ köfte kıvamında, hem vejetaryen hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Patates Püresi ve Kaşarlı Börek mini porsiyonlarıyla hem kahvaltıya hem ana yemeğe uyum sağlıyor.

Geleneksel ve Şık Tatlılar

Ayva Tatlısı veya Baklava sofranın yıldızı. Nar taneleri ile servis edildiğinde bayram havası tamamlanıyor.

Ekstra Seçenekler

Zeytinyağlı Yaprak Sarma klasik, hafif ve şık bir tercih.

Fırınlanmış Sebze Graten patlıcan, kabak, havuç ve biberle hazırlanıyor, beşamel sos ile renkli bir sunum sağlıyor.

Kuru Fasulye yanına pilav ile klasik Türk mutfağının vazgeçilmezi.

Patates sade görünür ama doğru baharatlarla birleştiğinde sofraların yıldızı olur. Fırında, tavada ya da kızartmada fark yaratmak için birkaç ipucu yeterli.

Biberiye ile Derinleşen Tatlar

Biberiye patatesin tadını adeta büyülüyor. Özellikle et yemeklerinin yanında fırınlanan patatesle birleştiğinde ortaya çıkan aroma, kahvaltı sofralarından akşam yemeklerine kadar her yerde kendini hissettiriyor. Geçenlerde denedim, fırın patatesin üstüne serptiğim biberiye, tüm aileyi mest etti.

Pul Biberle Renk ve Hafif Acı

Pul biber patatesi hem görsel olarak canlandırıyor hem de hafif acılığıyla lezzet patlaması yaratıyor. Kızartma yaparken veya fırında patates hazırlarken birkaç tutam pul biber eklemek, sıradan bir tarifi bile şölene dönüştürebiliyor.

Karabiber: Her Zaman Yanınızda

Karabiber klasik ama vazgeçilmez. Kızartmada, fırında ya da tavada patatesin yanında mutlaka olmalı. Bir arkadaşımın dediği gibi, "Karabiber olmayan patates, eksik kalmış gibi." Basit ama etkili bir dokunuş.

Kekik ile Mis Gibi Fırın Patates

Kekik fırın patatesin kokusunu yükseltiyor. Geçen hafta denedim, sadece biraz kekik ekleyerek sıradan patatesi lokanta tadında bir lezzete çevirdim. Hafif aroması sofrayı canlandırıyor.

Sarımsak Tozu ile Extra Lezzet

Sarımsak tozu tavada veya fırında patatese hafif bir dokunuş katıyor. Çok baskın değil ama yemeğin karakterini değiştiriyor. Bir keresinde tavada sarımsak tozlu patates yapmıştım, herkes tarifini sordu.

Patatesi basitçe hazırlamak yetmez; baharatlarla buluşturduğunuzda sıradan tatlar unutulmaz hale gelir. Deneyin, sofranızda farkı hissedin.

Mücver artık sadece tavada değil, fırında da yapılabiliyor. Osmanlı’dan günümüze gelen bu tarif, kabak, yumurta ve peynirle hem sağlıklı hem de pratik bir ara sıcak alternatifi sunuyor. Yağ kullanmadan, kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Mücverin Tarihi ve Kökeni

Mücver, aslında bir pişirme tekniği olarak biliniyor. Osmanlı mutfağında patlıcan, kadayıf, yumurta, kıyma, ciğer ve taze fasulye ile yapılan mücverler, zamanla kabakla yapılan modern versiyona dönüştü. O dönemlerde göz yumurta tavası olarak bilinen tava, bugün mücver tavası olarak anılıyor.

Malzemeler

• 3 adet kabak
• 3 dal taze soğan
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 3 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 dilim beyaz peynir
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
• Tuz ve karabiber

Fırında Kabak Mücver Yapımı

Yeşillikleri minik minik doğrayın. Kabakları rendeleyip suyunu sıkın. Yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpın, peynirle karıştırın. Kabak ve yeşillikleri ekleyip un ve kabartma tozunu ilave edin. Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla yerleştirip yuvarlak şekil verin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Eylül ayı geldi, domates ve biber gibi yaz sebzeleri hasat edilirken, bahçenizi tamamen boşaltmanıza gerek yok. Serin havayı seven sebzelerle sonbahar boyunca taze ürünler elde etmek mümkün. Hatta doğru planlamayla kış sofralarınız bile bahçenizin hediyeleriyle dolabilir.

Hızlı büyüyen ve soğuğa dayanıklı yeşillikler

Marul ve hindiba hızlı büyür ve kademeli hasat imkanı sunar. Ispanak ve pazı soğuğa dayanıklıdır, bakımı kolaydır ve besleyici değerleri yüksektir.

Biraz sabır isteyen lezzetler

Brokoli ve karnabahar daha fazla bakım ister. Ama verdiğiniz emek, yüksek besin değerli ve lezzetli mahsuller olarak geri döner.

Toprağın altındaki hazineler

Turp, şalgam ve havuç soğuk havaları sever. Sarımsak, soğan ve arpacık soğanı kış boyunca gelişir ve gelecek yıl sizi bol ürünle ödüllendirir.

Bahçenize aroma katacak otlar

Maydanoz ve kişniş serin havayı sever ve uzun süre taze kalır. Biberiye, kekik, adaçayı ve nane ise soğuğa dayanıklı çok yıllık bitkilerdir, bahçenize yıl boyu aroma ve renk katar.

Bahçe keyfi devam ediyor

Eylül ayında doğru bir planlamayla, bahçeniz sonbahar boyunca canlı ve verimli kalır. Yaz sebzeleri yerini soğuğa dayanıklı ve lezzetli alternatiflere bırakırken, bahçenizin keyfi bitmez, aksine artar.

"Beni anlaman zor, çünkü ben çok farklıyım."

• Kendilerini özel ve benzersiz hissederler, bu yüzden başkalarının onları anlamasının güç olduğunu savunurlar.

"Benim gibi birini bulmak zor."

• Narsist, kendisini olağanüstü bir insan olarak tanımlar ve bunu başkalarına sürekli hatırlatmaya çalışır.

"Senin yerinde olsam, kendime hayran kalırdım."

• Kendi üstünlüklerini abartarak başkalarını küçümseyebilirler. Kendilerine olan hayranlıklarını dile getirirler.

"Her şeyin en iyisini hak ediyorum."

• Kendilerine aşırı bir değer biçer ve bu dünyada her şeyin en iyisinin onlara ait olduğuna inanırlar.

"Beni seviyorsan, her şeyimi kabul etmelisin."

• Kendi eksikliklerine ya da hatalarına odaklanmaktan kaçınır ve başkalarından yalnızca onlara olan sevgiyi ve saygıyı beklerler.

"Beni eleştirmek seni küçük düşürür."

• Eleştirileri kabul etmek yerine, karşıdaki kişiyi suçlamayı tercih eder ve onları küçümser.

"Senin düşüncelerin, benimkilerle karşılaştırıldığında önemsiz."

• Diğerlerinin düşüncelerini ve duygularını küçümseyerek kendilerini üstün tutarlar.

"Her şey benim etrafımda dönmeli."

• Narsist kişiler, her durumda dikkatlerin kendilerinde olması gerektiğini düşünürler.

"Bunu sadece senin iyiliğin için yapıyorum."

• Kendi çıkarlarını gizlemek amacıyla, başkalarına yardımcı oluyormuş gibi davranabilirler. Ama aslında amaçları sadece kendi yararlarını gözetmektir.

"Beni her zaman takip etmelisin, çünkü ben doğruyu bilirim."

• Sıklıkla liderlik veya rehberlik rolünü üstlenir ve başkalarının düşünce veya davranışlarını kendi doğrularına uygun hale getirmeye çalışırlar.

Bu tür ifadeler, narsist bir kişinin benlik saygısını ve kontrol arayışını yansıtır. Ancak unutulmamalıdır ki, narsistik davranışlar kişinin geçmiş deneyimlerinden, psikolojik durumlarından ve kişisel özelliklerinden kaynaklanabilir.

Yunanistan, turizm baskısını azaltmak için Santorini ve Mikonos gibi popüler adalara yanaşan cruise gemilerinden yolcu başına 20 avro vergi almaya başlamıştı. Uygulama 1 Temmuz’da yürürlüğe girmiş ve 1 Haziran-30 Eylül arasındaki turizm sezonunda geçerli olmuştu.

Vergi Detayları ve Amaçları

Daha küçük adalarda vergi 5 avro olarak belirlenmişti. Yetkililer, yılda yaklaşık 50 milyon avro (2,3 milyar TL) gelir elde etmeyi hedeflemişti. Toplanan gelir, aşırı turizmin yarattığı trafik, su sıkıntısı, atık yönetimi ve çevre kirliliği gibi sorunların çözümü için altyapı yatırımlarında ve liman kapasitesinin artırılmasında kullanılacaktı.

Cruise Turizmi ve Yerel Tepkiler

Son yıllarda cruise turizmi hızla artmış, Mikonos ve Santorini’ye gelen yolcu sayısı 1,3 milyonu geçmişti. Santorini’de 2023 yılında günlük 8 bin yolcu sınırı getirilmiş olsa da, vergi uygulamasının başladığı gün yaklaşık 8 bin 400 yolcuyu taşıyan dört gemi limana yanaşmıştı.

Yerel İşletmeler ve Halkın Görüşleri

Yerel işletmeler, cruise yolcularının kısa süreli ziyaretleri ve düşük harcamalarından şikayetçi olurken, bazı vatandaşlar gemilerin neden olduğu hava kirliliğine dikkat çekmişti. Yeni vergi, geçtiğimiz yıl kabul edilen yasa kapsamında hayata geçirilmişti.

Renault Clio, Nisan ayında Avrupa'nın en çok tercih edilen otomobili olmayı yine başardı. Hem satış rakamıyla şaşırttı, hem de eski günlerine dönüş yaptı.

Golf geride kaldı Clio yine sahnede

Geçen sene listede daha aşağıda kalan Clio, bu yıl Nisan'da gazı bastı. 18 bin 977 adetlik satışla takım arkadaşı Dacia Sandero'yu bile geride bıraktı.

Mart ayında zirvede olan Peugeot 208, bu kez üçüncü sırada kaldı. Tiguan'ın %32'lik çıkışı da dikkat çekti ama Clio'nun performansını geçemedi.

SUV’lar toparlanmaya çalıştı ama Clio’ya yetişemedi

Volkswagen Tiguan dördüncü sıraya kadar yükseldi. Ama Citroen C3 sadece 264 araç farkla hemen arkasından geldi. Golf ve T-Roc ise bu kez baya geride kaldı.

Üretici sıralamasında Volkswagen fark attı

294 bin 594 adetle Volkswagen grubu açık ara önde. Stellantis ikinci, BMW ise satış artışıyla 5. sırayı aldı. Toyota’nın önüne geçti.

Çinli markalar da sahneye çıktı

İlk 10’da Geely ve SAIC dikkat çekti. Ama esas olay, BYD’nin Tesla’yı geçmesi oldu. Plug-in hibrit modellerle listeyi karıştırdı.

Fransızlar gülümsedi, Clio en çok konuşulan oldu

Yıllardır süren rekabetin içinde Clio’nun dönüşü pazarı hareketlendirdi. Eskiden olduğu gibi, şehir içi sürüş ve kompakt tasarım yine kazandırdı.

Avrupa yollarında küçük ama etkili otomobiller yeniden gözde oldu. Ve Clio, adını bu kez en tepeye net bir şekilde yazdırdı.

Hafta Sonu Sıcaklık Rekoru, Gece Yağış ve Lodos

Hafta sonu sıcaklıklar mevsim normallerinin üstünde seyretti. İstanbul ve Ankara’da termometreler 33 dereceyi, İzmir’de ise 37 dereceyi gördü. Akşamları ise sağanak yağış ve lodos etkili oldu. Peki hangi şehirlerde ne oldu? İşte detaylar…

İstanbul ve Ankara Sıcaktan Bunaldı

İstanbul cuma günü 27, cumartesi 28 derece civarında gezdi, pazar ise sıcaklık 33 dereceye fırladı. Hava genelde parçalı ve az bulutluydı, yağış beklenmedi. Ankara’da ise hafta sonu sıcaklık 30-33 derece arasında değişti, bulutlu değil, güneş baskındı.

İzmir Kavruldu, Akşam Serinliği Yoktu

İzmir cuma ve cumartesi 32-34 derece arası gezindi, pazar günü ise 37 dereceyi gördü. Akşamları ise lodos ve yer yer gök gürültülü sağanak yağış geldi. Geçmişteki benzer sıcak hava dalgalarında olduğu gibi, gece serinliği pek yaşanmadı, uyku zor oldu.

Yağışlar Dar Alanlarda Görüldü

Kastamonu, Karabük, Doğu Karadeniz içleri, Kars, Ardahan, Erzurum, Erzincan ve Toroslar civarında sağanak ve gök gürültülü yağışlar kaydedildi. Cumartesi de aynı bölgeler bu yağışlardan nasibini aldı. Geçmişte böyle aniden bastıran yağışlar küçük taşkınlara neden olmuştu.

Pazar Gecesi Lodos ve Sağanak Sürprizi

Trakya, kıyı Ege, Denizli ve Uşak çevrelerinde pazar gecesi kuvvetli lodos ve gök gürültülü sağanak etkili oldu. Bu tür anlık yağışlar yaz aylarında ara sıra sürpriz yapıyor, sürücüler dikkatli olmak zorunda kalıyor.

Toz Taşınımı Alarmı

Güneydoğu Anadolu'dan başlayıp Marmara, Ege ve Batı Karadeniz'e yayılan toz taşınımı, özellikle hava kalitesini düşürdü. Bu durum solunum problemi yaşayanları evlere kapattı, geçmiş yıllarda da benzer uyarılar yapılmıştı.

Türkşeker İşçi Alımı Kura Çekimi Ne Zaman?

Türkşeker, 1.685 işçi alımı için başvuru sürecini 18 Nisan'da tamamladı. Şimdi ise gözler, başvuru yapan adayların kura sonuçlarına çevrilmiş durumda. Peki, kura çekimi ne zaman yapılacak? İşte tüm detaylar...

Başvurular Tamamlandı, Belgeler Teslim Ediliyor

14-18 Nisan tarihleri arasında başvurular alınmıştı. Şu anda adaylardan belgelerin 6 Mayıs Salı günü mesai bitimine kadar fabrikalara teslim edilmesi isteniyor. Adaylar, belgelerini elden teslim ederek süreci tamamlamak üzere.

Kura Çekimi İçin Tarih Bekleniyor

Türkşeker tarafından yapılan açıklamalarda, başvurusu kabul edilen adaylardan kura için tarih henüz açıklanmadı. Ancak ilgili yönetmelik gereğince, başvuru sayısının açık kadroların dört katını geçmesi durumunda noter huzurunda kura çekimi yapılacak. Kura tarihi ve sonuçları, Türkşeker'in resmi internet sitesinden duyurulacak.

Türkşeker İşçi Alımı Yapılacak Pozisyonlar

Türkşeker, alım yapacağı 1.685 kişilik kadro için birçok farklı pozisyon açıkladı. Bu kadrolarda, iş makineleri operatöründen kimya teknisyenine kadar geniş bir yelpaze bulunuyor. İşte bazı pozisyonlar:

• İş makineleri operatörü
• Tır şoförü
• Mekaniker buhar kazanları teknisyeni
• Kamyon şoförü
• Makine bakım onarım teknisyeni
• Elektrik teknisyeni
• Bilgisayarlı makine teknisyeni
• Metal teknolojisi teknisyeni
• Döküm işçisi
• İdari destek görevlisi
• Kimya teknisyeni
• Endüstriyel otomasyon teknisyeni

Belgeler Teslim Edildikten Sonra Ne Olacak?

Başvurusu onaylanan adaylar, belgelerini teslim ettikten sonra yapılacak olan sözlü ve uygulama sınavları için hazırlık yapacak. Türkşeker, sınav tarihleri ile ilgili açıklamayı önümüzdeki günlerde yapacak.

Kura Tarihi ve Diğer Detaylar Nerede Yayınlanacak?

Kura tarihine dair tüm gelişmeler ve aday listeleri Türkşeker'in resmi internet sitesi üzerinden duyurulacak. Ayrıca www.turkseker.gov.tr adresinden kura çekimi sonucu oluşacak listelere ve sınav tarihleri hakkında bilgi alınabilecek.

Türkşeker’in Personel Alımı Süreci Sıkı Takip Ediliyor

Başvuru süreci sona erdi, belgeler teslim ediliyor ve şimdi gözler kura tarihine çevrilmiş durumda. Binlerce aday, kura çekimi ve ardından yapılacak olan sınav için sabırsızlıkla bekliyor.

O küçük kız artık yok

2017’de sinemada Ayla diye bir film vardı, hatırlarsın. Kore Savaşı’nda savaş meydanında yalnız kalan minicik bir kızla, bir Türk askerinin hikâyesiydi. Gözyaşlarıyla izlenmişti, hatta birçok kişi filmden çıkınca konuşamamıştı.

Gerçek Ayla 80 yaşında vefat etti

O filmdeki küçük kızı canlandıran Kim Seol değil, hikâyenin aslına ilham veren kişi Kim Eunja idi. Astsubay Süleyman Dilbirliği tarafından Kore’de bulunmuştu. Annesiz, babasız, savaşın ortasında… Şimdi zatürre nedeniyle 80 yaşında hayatını kaybetti.

Film değildi, gerçekti

Filmde İsmail Hacıoğlu ile Çetin Tekindor öyle oynamıştı ki, sahneler değilmiş gibi hissettirmişti. Herkes o çocuğun gözlerine bakınca içini çekmişti. Final sahnesinde ise Süleyman Amca ile gerçek Ayla'nın buluşma görüntüleri yer almıştı. Orada kopmuştu zaten herkesin içi.

Bir veda daha: Süleyman Amca da gitmişti

Filmden sonra gelen haberle bir kez daha sarsılmıştı izleyenler. Süleyman Dilbirliği de 2017’de hayatını kaybetmişti. Şimdi her iki isim de yok. Ama hikâyeleri hafızalarda hep taze. Hani bazı şeyler unutulmaz ya, bu onlardan biri.

Sinemada ağladık, şimdi sessizce uğurluyoruz

Kim Eunja’nın hikâyesi 1950’lerde yaşanmıştı. Ama insanlık dediğin şey, yıl tanımaz. Küçücük bir çocuk, savaşın ortasında bir askerin kalbine sığınmıştı. Yıllar sonra film oldu, biz de onunla birlikte büyüdük. Şimdi o yok. Ayla artık sadece bir film değil, bir hatıra.

Türkiye’nin En Sevilen Çikolatası Belli Oldu!

Çikolata, tatlı krizlerinin kurtarıcısı, keyifli anların gizli ortağı, moral bozukluğunun ilacı… Yapılan araştırmalara göre, Türkiye’de en çok sevilen çikolata türü belli oldu! Çikolata tutkusu her geçen yıl daha da artarken, son araştırmalar Türk halkının favorisini net bir şekilde ortaya koydu.

Sütlü Çikolata Zirvede!

Yapılan araştırmalara göre, Türkiye’de en çok tercih edilen çikolata türü sütlü çikolata oldu. Katılımcıların %54,4’ü, yumuşak lezzeti, yoğun süt aroması ve tatlı dokusuyla sütlü çikolatayı tercih etti. Çocukların en sevdiği çikolata türü olmasının yanı sıra, yetişkinler de sütlü çikolatayı güvenli bir seçenek olarak görüyor.

Bitter Çikolata: Sağlıklı Ama Popüler!

Bitter çikolata, yoğun ve keskin aromasıyla ikinci sırada yer aldı. Katılımcıların %41,9’u bitter çikolatayı tercih etti. Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleriyle birlikte bitter çikolata popülerliğini artırmış durumda.

Fındıklı ve Fıstıklı Çikolatalar da Öne Çıkıyor

Fındıklı çikolata, katılımcıların %30,3’ü tarafından tercih edilen üçüncü çikolata türü oldu. Fındıklı çikolatalar, çıtır çıtır lezzetleriyle atıştırmalık olarak sıkça tüketiliyor. Dördüncü sırada ise fıstıklı çikolata yer aldı ve %21,3'lük bir oranla tercih edildi. Fıstıklı çikolatanın hem görüntüsü hem de lezzeti dikkatleri üzerine çekiyor.

Fındıklı ve Fıstıklı Çikolataların Yükselişi

Fındıklı ve fıstıklı çikolatalar, zenginleştirilmiş lezzetleriyle hem tatlı krizlerine hem de atıştırmalık arayışlarına hitap ediyor. Fındık ve fıstık gibi malzemeler, çikolatanın daha doyurucu hale gelmesini sağlıyor.

Bu araştırma, Türk halkının çikolata tercihlerini gözler önüne sererken, çikolatanın her yaştan insan için vazgeçilmez bir tat olduğunu bir kez daha gösteriyor. Herkesin favorisi belli oldu ve sütlü çikolata zirveyi kimseye bırakmadı!

Temel ve Özel İhtiyaçlar Gözetilmeli
AFAD, afet çantasının yalnızca bireyler için değil; bebekler, yaşlılar, engelliler ve evcil hayvanlar gibi özel ihtiyaç grupları için de uygun şekilde hazırlanması gerektiğini belirtiyor. Çantanın evde, iş yerinde, araçta veya okulda kolay ulaşılabilecek bir noktada muhafaza edilmesi öneriliyor.

AFAD’dan Hayat Kurtaran Liste
Kurumun önerdiği afet ve acil durum çantasında bulunması gereken temel malzemeler şöyle sıralanıyor:

Temel araç ve gereçler: Çakı, düdük, makas, koli bandı, plastik örtü
Aydınlatma ve iletişim: Pilli radyo, el feneri, yedek piller
Sağlık: İlk yardım çantası, sürekli kullanılan ilaçlar ve reçeteleri
Barınma ve sıcaklık: Battaniye veya uyku tulumu
Gıda ve su: Yeterli miktarda dayanıklı yiyecek ve içme suyu
Hijyen: Temel hijyen paketi
Belgeler: Kimlik, tapu, sigorta gibi önemli evrakların fotokopileri
Finansal gereçler: Bir miktar nakit para
Yazı gereçleri: Kağıt ve kalem
Evcil hayvanlar: 3 günlük mama ve su
Ayrıca özel durumlar için bazı eklemeler yapılması tavsiye ediliyor:

Bebekler için: Mama, biberon, bebek bezi, oyuncak ve oyalayıcı malzemeler
Engelliler için: Engelli kimlik kartı, yedek protez, ilaç ve raporlar
Yaşlı bireyler için: Tıbbi belgeler, gözlük, yedek ilaçlar ve protezler
Düzenli Kontrol Şart
AFAD, çantada bulunan gıda, su, ilaç ve hijyen ürünlerinin son kullanma tarihlerinin düzenli aralıklarla kontrol edilmesini ve mevsim şartlarına uygun giysilerin tercih edilmesini öneriyor. Ayrıca, çantanın içeriğinin 6 ayda bir gözden geçirilerek güncellenmesi gerektiğine dikkat çekiliyor.

Okullarda da Hazır Olmalı
AFAD, afet çantasının yalnızca evlerde değil; iş yerleri, araçlar ve okullarda da hazır bulundurulması gerektiğini vurguluyor. Öğrencilere yönelik yapılan uyarıda, öğretmenlerin sınıf içinde kolay ulaşabilecekleri bir yerde çanta bulundurması ve öğrencilerle birlikte ihtiyaç listesinin belirlenmesi gerektiği ifade ediliyor.

2006'lılar en erken askere kaç yaşında giderler

2006 doğum yılına sahip olan bireyler en erken 20 yaşında askere gidebilirler. 20 yaşına bastıkları an askere de gidebilirler. Bu yüzden 2006'lıların askerlik yaşını hesaplaması oldukça kolaydır. Olduğumuz yıldan doğum yılını çıkartarak 20 yaşına kaç yıl kaldığını hesaplayabilir böylelikle askere gitme dönemini de aşağı yukarı bulabilir. Askere gidilebilecek en erken yaşlar ise şu şekildedir:

• Askere gidilebilecek en erken yaş her vatandaş için 20 yaştır.
• Diğer bir yaş ise öğrenciliği devam eden lise öğrencileri için 22 yaşa kadar sınır vardır.
• Öğrenciliği devam eden meslek liseliler 25 yaşına kadar askerliğe gidebilirler.
• Yüksek okul için yaş sınırı ise 28'dir.
• Lisans ve lisansüstü içinde yaş sınırı 28'dir.
• Doktora için yaş sınırı 35 olarak bilinir

Böylelikle askerliğe gidilebilecek en erken yaş sınırı belirlenmiş olur. Aynı zamanda  2006'lıların kaç yaşlarında askere gideceği aşağı yukarı belirlenmiş olur. Askerlik yaşı kişinin hayat şartlarına göre değişiklik gösterir. Eğer askere çağrılan kişi mevcut olarak eğitim hayatına devam ediyorsa askerlik süresini değiştirebilir.

2006'lılar için askerlik

Askerlik için 20 yaşına gelmeniz gerekiyor. 20 yaşına geldikten sonra 41 yaşa kadar askerlik görevinizi yerinize getirmeniz gerekiyor. Herhangi bir sağlık sorunuz yok ise ya da geçerli bir mazeret yoksa askerliğe kesinlikle gidilir. Askerlik süresi her erbaş ve erler için 6 ay, yedek subay ve yedek astsubaylar içinde 12 aydır. Cumhurbaşkanınca hizmet süresi azaltılabiliyor ya da arttırılabiliyor. Fakat hiçbir bireyin yaptığı askerlik süresi 6 aydan az olamaz. Ayrıca askerlik bedelli bir şekilde de yapılabilir. Bedelli askerlik içinde 240.000 gösterge rakamının memur aylık katsayısı ile çarpımı sonucunda bedelli askerlik tutarı hesaplanabilir. Bu tutar peşin olarak ödendikten sonra bir aylık temel askerlik eğitimi alınır. Bu eğitim de alındıktan sonra bedelli askerlik yapan kişinin de askerlik görevi sana erer. Böylelikle bu birey askerliğini bedelli bir şekilde tamamlamış olur. Askere hiç gelmeyen ya da askerden kaçan kişiler ise yoklama kaçakları cezası alır. Bu ceza sonucu barış da kabul edilmez. Kaçak askerlerin kaçtıkları günden itibaren kaçtıkları gün süresi kadar idari para cezası verilir. Kendiliğinden askere dönenler için her gün için 5 lira fakat yakalanma sonucu dönenler için de her gün 10 liralık idari para cezası verilir.

Aşık bir kişinin gözleri, karşısındaki kişiye karşı derin bir ilgi ve sevgi taşır. Gözlerindeki ışıltı ve yumuşaklık, aşkın ilk işaretlerindendir. Aşık insanlar, göz teması kurmakta hiç tereddüt etmezler ve gözlerine daha uzun süre bakarlar. Ayrıca, birini gördüğümüzde göz bebeklerimiz genellikle genişler. Aşk söz konusu olduğunda, bu genişleme daha belirgin hale gelir.

2. Beden Dili Her Zaman Gerçeği Söyler

Aşık olan bir kişinin beden dili, duygularını dışa vurur. Bu kişiler, farkında olmadan karşındaki kişinin hareketlerini taklit etmeye başlarlar. Ayrıca, birine dokunma isteği de artar. Basit dokunuşlar, el sıkışma ya da saçlarını düzeltme gibi hareketler aşkla ilişkili olabilir. Aşık olan bir kişinin ayakları ve vücudu da çoğunlukla karşıdaki kişiye yönelir, bu da bir ilgi ve çekim gösterir.

3. Ses Tonu Yumuşar

Aşk, ses tonumuzu da etkiler. Aşık olan bir kişinin sesi daha yumuşak, nazik ve melodik bir hale gelir. Bu durum, genellikle kişilerin biraz utangaçlaşmasına da yol açar. Karşısındaki kişiyle konuşurken seslerinde bir tını değişir; bazen kekeleme, gözlerini kaçırma ya da utanma gibi belirtiler görülür. Aşık olan kişi, çevresindeki her şeyden çok, sadece karşısındaki kişiye odaklanır.

4. Aşk mı, Arzu mu?

Aşk ve arzu, çoğu zaman karıştırılabilen duygulardır, ancak beden dili ikisi arasındaki farkı net şekilde ortaya koyar. Aşık olan bir kişi, genellikle karşısındaki kişinin gözlerine ve yüz ifadelerine odaklanır. Buna karşılık, sadece fiziksel çekim hisseden biri, bakışlarını daha çok kişinin vücuduna yönlendirir. Aşkın gözlerdeki derinlik ve dikkatle ilgisi vardır, arzunun ise vücutla daha yakın bir ilişkisi vardır.

5. Fiziksel Mesafe Kapanır

Aşık olan bir kişi, karşısındaki kişiye yakın durma eğilimindedir. Bedenimiz, duygusal bağ kurduğumuzda mesafeyi kısaltır. Eğer birisi sürekli olarak size daha yakın duruyorsa ve fiziksel mesafeyi azaltıyorsa, bu bir aşık olma işaretidir. Yakınlık, duygusal bağlılık ve ilginin doğal bir göstergesidir.

6. Gülümseme ve Kahkaha

Aşık kişiler, en küçük bir şeye dahi güler ve karşındakine sürekli olarak içten gülümserler. Gülümseme, duygusal bir bağın en belirgin işaretlerinden biridir. Aşk, insanları daha mutlu ve rahat hale getirir, bu yüzden aşık kişiler daha fazla kahkaha atar ve birlikte zaman geçirirken neşelidirler.

7. Yüz İfadeleri Sabitlenir

Aşık bir kişi, karşısındaki kişiye bakarken, yüz ifadesi genellikle yumuşar. Gözlerdeki parlama, çenenin gevşemesi, yüz hatlarında bir rahatlık görmek mümkündür. Aşık olduğumuzda, bu rahatlık ve huzur yüz ifadelerimize yansır. Bu da, karşınızdaki kişinin duygusal bir bağ kurduğunun bir başka göstergesidir.

8. Kendi Kendine Dokunmalar Artar

Aşık bir kişi, karşındakine olan ilgisini ve çekimini beden diliyle göstermeye başlar. Saçını düzeltmek, elleriyle yüzüne dokunmak ya da kollarını açmak gibi hareketler, aşık olmanın belirgin işaretlerindendir. Bu tür hareketler, yalnızca bir rahatlık arayışı değil, aynı zamanda karşıdaki kişiye duyulan ilginin yansımasıdır.

9. Duygusal Dalgalar ve İlgili Sorular

Aşık insanlar, karşındaki kişiye daha fazla ilgi gösterir ve onun duygusal dünyasına girmeye çalışır. Bu, duygusal dalgalanmaları paylaşma, onun hayal ve arzularını dinleme biçiminde kendini gösterir. Aşık bir kişi, sizinle daha derin sohbetler yapmayı arzulayabilir ve size dair kişisel sorular sormaktan çekinmez.

Reçel yaparken kullanılan şeker, kaynama sürecinde tam olarak çözünmediğinde ya da belirli hatalar yapıldığında zamanla kristalleşir. Şekerin yeterince çözünmemesi, reçelin içinde çözülmeyen tanelerin oluşmasına ve sonuçta şekerlenmeye yol açar. Ayrıca, reçelin çok yüksek ateşte kaynatılması da şekerin hızlıca karamelize olup, şekerlenmesini hızlandırabilir. Şekerin yoğunluğu arttıkça, bu da kristalleşmeyi tetikler.

Bunun yanı sıra, reçelin saklama koşulları da oldukça önemli. Nemli ve sıcak bir ortam, şekerin katılaşmasına sebep olabilir, bu yüzden reçellerin doğru şekilde muhafaza edilmesi gerekir.

Peki, reçel yaparken şekerlenmeyi nasıl engelleyebiliriz? İşte birkaç pratik öneri:

1. Şekerin Azar Azar Eklenmesi
   Şekeri tek seferde eklemek yerine azar azar ekleyin. Bu şekilde şekerin, reçele daha kolay karışmasını sağlayabilir ve çözülme işlemi daha verimli olur.

2. Limon Suyu veya Limon Tuzu Kullanımı
   Kaynama esnasında bir yemek kaşığı limon suyu veya limon tuzu eklemek, reçelin şekerlenmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Limon, şekerin kristalleşmesini engeller ve reçelin daha parlak olmasını sağlar. Ayrıca, sitrik asit de alternatif bir çözümdür.

3. Orta-Ateşte Yavaş Pişirme
   Yüksek ateşte hızla kaynatmak, şekerin hızla karamelize olmasına neden olabilir. Bu yüzden orta-kısık ateşte yavaşça kaynatmak, şekerin çözünmesini kolaylaştırır. Kaynama esnasında, köpüklerin birikmesini engellemek için bunları sık sık kaşıkla almayı unutmayın.

4. Biraz Tereyağı Ekleyin
   Reçel kaynarken içerisine küçük bir parça tereyağı eklemek, şekerin kristalleşmesini engellemeye yardımcı olabilir. Bu yöntem, ayrıca reçelin daha parlak ve kıvamında olmasına katkı sağlar, tadını da bozmadan harika bir lezzet sunar.

5. Reçelin Soğumasını Bekleyin
   Reçelinizi kavanozlara koymadan önce tamamen soğumasını beklemek önemlidir. Sıcak reçel, kavanozda buharlaşarak yapısını bozabilir ve bu da reçelin bozulmasına neden olabilir. Reçelinizi hava almayan cam kavanozlarda muhafaza etmek, daha uzun süre taze kalmasını sağlar.

Bu basit ipuçlarıyla reçelinizin her zaman pürüzsüz ve şekerlenmeden kalmasını sağlayabilirsiniz. Hem lezzetli hem de kıvamında bir reçel yapmak artık çok kolay!

• Kaburgalar: Kaburgalar, vücudun en hassas bölgelerinden biridir. Dövme yaptırırken hissedilen acı, kaburgalara uygulanan basınçtan ve iğnenin kaburga kemiklerine çarpmasından kaynaklanır.
• Dirsek içleri: Dirsek içleri, vücudun diğer bölgelerine göre daha az yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha fazladır.
• Diz kapakları: Diz kapakları, vücudun diğer bölgelerine göre daha az yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha fazladır.
• El ve ayak parmakları: El ve ayak parmakları, vücudun diğer bölgelerine göre daha az yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha fazladır.
• Yüz: Yüz, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla sinir ucu içerir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha fazladır.
• Boyun: Boyun, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla sinir ucu içerir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha fazladır.

Dövme için vücudun acı eşiği en yüksek bölgeleri şunlardır:

• Omuzlar: Omuzlar, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha azdır.
• Sırtın üst kısmı: Sırtın üst kısmı, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha azdır.
• Göğüs: Göğüs, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha azdır.
• Bacaklar: Bacaklar, vücudun diğer bölgelerine göre daha fazla yağ ve kas dokusuna sahiptir. Bu nedenle, dövme yaptırırken hissedilen acı daha azdır.

Elbette, bu sadece genel bir kuraldır. Bazı insanlar, genel olarak acı eşiği yüksek olsalar bile, bu hassas bölgelere dövme yaptırırken daha fazla acı hissedebilirler. Tersine, bazı insanlar, genel olarak acı eşiği düşük olsa bile, bu hassas bölgelere dövme yaptırırken daha az acı hissedebilirler.

1. Diyarbakır (%24,75)
2. Tunceli (%24,2)
3. Şanlıurfa (%21,04)
4. Mardin (%18,38)
5. Muş (%18,34)
6. Bitlis (%17,93)
7. Batman (%17,16)

• 1 adet bütün hindi
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Defne yaprağı
• 2 adet soğan
• 2 adet havuç
• 2 adet patates

Yapılışı:

• Hindiyi temizleyin ve yıkayın. İçine ve dışına tuz, karabiber, kekik ve defne yaprağı serpin.
• Soğanları, havuçları ve patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
• Hindiyi fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine soğan, havuç ve patatesleri ekleyin.
• Fırını 180 dereceye ısıtın. Hindiyi, 1-2 saat pişirin.
• Hindinin pişip pişmediğini, iç sıcaklığını ölçerek anlayabilirsiniz. Hindinin iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında pişmiş demektir.

Püf Noktaları:

• Hindiyi pişirmeden önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Bu, hindinin daha eşit bir şekilde pişmesini sağlayacaktır.
• Hindiyi pişirirken, fırının kapağını çok sık açmayın. Bu, hindinin içindeki ısıyı kaybetmesine neden olur.
• Hindiyi pişirirken, fırına su dolu bir kap koyabilirsiniz. Bu, hindinin kurumasını önleyecektir.

Alternatif Pişirme Yöntemleri:

• Hindiyi fırın poşetinde pişirebilirsiniz. Bu, hindinin daha sulu olmasını sağlayacaktır.
• Hindiyi alüminyum folyo ile sararak pişirebilirsiniz. Bu, hindinin daha kısa sürede pişmesini sağlayacaktır.
• Hindiyi düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Bu, hindinin daha kısa sürede ve daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.