Özet: Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin MERCEK Mesleki Eğitim Merkezi’nde açtığı pastacılık kursu, kadınlar ve gençler için umut dolu bir kariyer kapısı haline geldi. Ücretsiz verilen eğitim sonunda MEB onaylı sertifika ile kursiyerler profesyonel mutfaklara, girişimciliğe ve ekonomik bağımsızlığa adım atıyor.
Halkkent MERCEK’te mutfaklar umutla kabarıyor
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesindeki MERCEK, pastacılık kursuyla yalnızca kek ve kurabiye değil; özgüven, beceri ve gelecek inşa ediyor. Kurs, kısa sürede yoğun talep gördü ve özellikle kadınlar için ekonomik yaşama katılımın güçlü bir aracı haline geldi.
Kurs sonunda MEB onaylı sertifika veriliyor
- Evde üretim yaparak gelir elde etme
- Kendi iş yerini açarak girişimcilik
- Otel ve restoranlarda profesyonel istihdam
Kursiyerler, MERCEK mutfağında hem teknik bilgi hem de pratik deneyim kazanıyor. Eğitimler ücretsiz ve tüm malzemeler belediye tarafından sağlanıyor.
Gül Kadem Maya: “Tatlı dokunuşlarla geleceklerini şekillendiriyorlar”
MERCEK Koordinatörü Maya, kursun kadınlar ve gençler için istihdam fırsatı sunduğunu belirtti. “Bu kurs sayesinde kursiyerlerimiz profesyonel pastacılığa adım atıyor. Eğitim sonunda iş bulmak kolaylaşıyor, hatta iş yeri açma şansı doğuyor” dedi.
Canan Barışoğlu: “Hepsi pasta şefi olacak seviyeye gelecek”
Kurs eğitmeni Barışoğlu, kursun yaş pasta yapımıyla başladığını ve kursiyerlerin büyük bir heyecanla öğrenmeye devam ettiğini söyledi. “Kurs sonunda ellerindeki belge, iş güvencesi olacak” dedi.
Kursiyerlerden ilham veren sözler
- Volkan Sor: “Üniversite olmadı ama MERCEK sayesinde kariyerimi buradan yönlendireceğim.”
- Fidan Köse: “2 çocuklu ev hanımıyım, pasta dükkanı açma hayalim var.”
- Fatma Tomali: “Ev ekonomisine katkı sağlamak için geldim, bilmediğim pastaları öğrendim.”
- Hülya Koçak: “Her şey ücretsiz, kadınların önünü açıyor. Severek geliyorum.”