Kolesterol, karaciğer tarafından üretilmektedir ve ek olarak yumurta, süt ürünleri gibi bazı besinlerde de bulunur. Kolesterolün 1 numaralı düşmanı! Yediğiniz anda kolesterol sorununu bitiyor… Vücudun düzgün çalışması için kolesterole ihtiyacı vardır, ancak kandaki kolesterol seviyesi çok yüksek olduğunda atardamar duvarlarında birikebilir. Bu birikme ise atardamarları daraltabilir ve kan akışını kısıtlayarak kalp hastalıklarına yol açabilir. BAKLAGİLLER Bakliyat olarak da bilinen baklagiller, fasulye, bezelye ve mercimeğin dahil olduğu bir grup bitkisel besindir.Baklagiller içerisinde çok miktarda lif, mineral ve protein içerir. Beslenmenizdeki bazı rafine tahılları ve işlenmiş etleri baklagillerle değiştirmek kalp hastalığı riskini azaltabilir.