Kars’ın bereketli topraklarından doğan bir lezzet yolculuğu... 29 yaşındaki genç girişimci Cem Kaya, kurucusu olduğu “Kars’ın Pazarı” markasıyla yöresel tatları en doğal haliyle sofralara ulaştırıyor. “Yöremizden sofranıza” sloganıyla yola çıkan Kaya, özellikle Kars kaşarını hem kalite hem de lezzet açısından yeniden hak ettiği değere kavuşturmayı başardı.
Geleneksel üretim anlayışını modern bir vizyonla birleştiren Cem Kaya, memleketinin özgün tatlarını Türkiye’nin dört bir yanına taşıyarak hem yöresel üreticiyi destekliyor hem de tüketicilere güven dolu bir lezzet sunuyor. Her diliminde emeğin, doğallığın ve memleket sevgisinin hissedildiği Kars kaşarı, onun liderliğinde adeta bir marka kimliği kazanmış durumda.
Bugün Kars’ın Pazarı, yalnızca bir ürün markası değil, aynı zamanda Anadolu’nun samimi ruhunu sofralara getiren bir hikâye… Cem Kaya’nın vizyonu; doğallığı koruyarak, yerel üreticiyi güçlendirip Türkiye genelinde markalaşmayı hedefliyor. Her geçen gün büyüyen bu lezzet ağı, Kars’ın değerini ülke çapında tanıtırken, sofralara da güven ve lezzet katıyor.
Daha fazla bilgi ve yöresel lezzetler için markanın resmi Instagram adresini ziyaret edebilirsiniz: @karsinpazari.36