Antep Fıstığında Rekor Fiyatlar Piyasaları Hareketlendirdi
Türkiye’nin en değerli tarım ürünlerinden Antep fıstığında 30 Haziran 2025 tarihi itibarıyla rekor fiyat artışları yaşanmış, Gaziantep’te üretici ve tüccarların ilgisiyle piyasalarda canlılık oluşmuştu.
Fiyatlarda Tarihi Yükseliş
Kilogram bazında fıstık fiyatları şu şekilde seyretmişti:
- Kabuklu Kırmızı: 360 - 410 TL
- Boz Kavlak: 440 - 600 TL
- Boz İç Fıstık: 1300 - 1580 TL
- Kırmızı Kavlak: 430 - 485 TL
- Meverdi İç: 1000 - 1250 TL
- Kırmızı İç: 830 - 880 TL
- Çeltik Fıstık: 390 - 440 TL
- Siirt Fıstık: 450 - 510 TL
Boz iç fıstık kilogram fiyatı 1.580 TL ile zirveye çıkarken, kırmızı iç fıstık da 880 TL ile rekor düzeyde seyretmişti.
Üretici ve Tüccarların Memnuniyeti
Artan maliyetlere rağmen fiyatlardaki yükseliş üreticilerin gelirini artırmış, piyasalarda alıcı ve satıcı arasında hareketlilik sağlanmıştı. Tüccarlar, artan iç talep ve ihracat beklentileri nedeniyle fiyatların önümüzdeki dönemde dalgalanabileceğini belirtmişti.
Yaklaşan Hasat ve Dalgalanma Riskleri
Uzmanlar, hasat dönemi ve talepteki artış nedeniyle fiyatlarda kısa vadeli dalgalanmalar yaşanabileceğini vurgulamıştı. İç fıstık türlerindeki yükseliş piyasa açısından kritik bir gelişme olmuştu.
Gaziantep Ekonomisine Güçlü Katkı
Antep fıstığı, Gaziantep ekonomisinde önemli bir yer tutmuş; hem yerel hem uluslararası pazarlarda ciddi gelir sağlamıştı. Fiyat artışı, bölge tarım sektöründe canlılık yaratıp yeni yatırımları teşvik etmişti.