Adana kebap 30 liradan 440’a çıktı... Cebine güvenmeyen kebapçıya girmesin

Et fiyatları yükseldikçe sadece kasap değil, kebapçılar da değişti. Menüye bakınca insanın iştahı değil, tansiyonu çıkıyor. Adana kebap fiyatı 5 yılda %1366 arttı. Evet, yanlış değil. 30 TL’den 440 TL’ye geldi.

2020’de 30 TL olan kebap, 2025’te 440 TL oldu

Antalya Kaş’ta turistik bir restoranda 2020 yılında bir porsiyon Adana sadece 30 TL'ydi. Aynı porsiyon 2025'te 440 TL’ye çıktı. Bu da tam %1366 zam demek. Menü değil, piyasa tablosu gibi oynuyor rakamlar.

Dürüm fiyatı resmen uçmuş

2020 menüsünde dürüm 18 TL'ydi. 2025 menüsünde ise 300 TL. %1566 zam geldi. Dürüm yemek artık sokak lezzeti değil, adeta lüks akşam yemeği.

2022’ye göre bile %252 zam gelmiş

Sadece 3 yıl öncesine bakınca bile zam oranı ürkütüyor. 2022’de Adana kebap 125 TL’ydi. Bugün 440 TL. %252 artış. İnsan geçmiş menüye bakıp iç geçiriyor.

Lahmacun can yakıyor

Eskiden iki lahmacunla doyardık. 2022’de lahmacun 40 TL idi. Şimdi 140 TL. %225 zam geldi. Yanına ayran koymaya cüzdan izin vermiyor artık.

Dana kuşbaşı 750 TL oldu

Dana kuşbaşı 2020’de ortalama 80 TL'ydi. 2025’te 750 TL. %800 zam. Dana kıyma 64 TL’den 589 TL’ye çıktı. %820 zam. Et almak cesaret ister hâle geldi.

Kebap enflasyonu deyip geçilmedi

Her sene fiyatlar değişti. Her menü yeni bir şok yarattı. Adana kebap artık sadece lezzetiyle değil, fiyatıyla da gündem. Kebap enflasyonu denen şey gerçekten yaşandı. Kime sorsan, “o paraya evde iki kilo et alırım” tepkisi veriyor. Ama alamıyor. Çünkü kasap da cep yakan listelerle karşılıyor herkesi.